Vietnam is niet voor niets een geliefde vakantiebestemming geworden. Dat komt in de eerste plaats door de vriendelijke en gastvrije bevolking.

Cuisine et Culture laat u in 12 dagen kennis maken met Vietnam, de cultuurgeschiedenis, en de Vietnamese keuken. U bezoekt de  voornaamste bezienswaardigheden maar u komt ook op plekken waar weinig of geen toeristen zijn. U gaat naar de markt, doet inkopen en u assisteert  bij het bereiden van een heerlijke maaltijd. Desgewenst kunt ook bij een Vietnamese familie thuis overnachten.